Erzeugnisse
Ob Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Zwetschgen und auch Walnüsse… eine bunte Sortenvielfalt von regionalem Obst aus eigenem Anbau erwartet Sie bei uns.
Lassen Sie sich von unserem Angebot überraschen! Wir führen neben herkömmlichen Sorten auch seltene sowie allergikerfreundliche Apfelsorten.
Wir erzeugen und vermarkten je nach Saison:
• Süßkirschen (ca. 30 Sorten)
• Äpfel (ca. 40 Sorten)
• Birnen (ca. 20 Sorten)
• Zwetschgen (ca. 10 Sorten)
• Walnüsse
• Apfelsaft (Bag-in-Box): auch sortenrein z.B. Boskoop, Jonathan
• Birnensaft (Bag-in-Box)
• Apfelchips
• Fruchtaufstriche
• Obstbrände aus der eigenen Brennerei
Süßkirschen
Glems ist als Anbaugebiet für Kirschen schon seit vielen Jahrzehnten bekannt.
Süßkirschen schmecken besonders lecker, wenn sie direkt vom Baum zum Verbraucher gelangen. In der „Kirschenzeit“ (ca. Mitte Juni bis Mitte Juli) werden die Früchte täglich frisch geerntet und auf der Wiese pflückfrisch verkauft.
Entdecken Sie die Vielfalt (ca. 30 Sorten) und Qualität unserer Kirschen!
Äpfel
Vom Schwäbischen Rosenapfel bis zum Braeburn aus Neuseeländischer Züchtung, vom frühen Piros bis zum lange haltbaren Pilot – bei uns finden Sie Ihren Lieblingsapfel! Wir führen neben allgemein bekannten Sorten auch viele alte, seltene und allergikerfreundliche Apfelsorten.
Ca. 40 verschiedene Sorten bauen wir auf Glemser Gemarkung an. Hauptsächlich wachsen die Äpfel auf schwach wachsenden kleineren Bäumen. Auch landschaftsprägende Obsthochstämme zählen zu unseren Baumbeständen.
Direkt neben der Verkaufsstelle können Sie den jahreszeitlichen Wandel der Apfelbäumchen bestaunen.
Nachfolgend eine Liste unserer Apfelsorten als PDF
Birnen
Köstlich und süß sind unsere Tafelbirnen. Anfang September ernten wir die beliebten Williamsbirnen und können diese durch Kühllagerung einige Wochen im Hofladen genussreif anbieten.
Bis in den Winter hinein haben wir jede Woche ein spezielles Birnensortiment. Je nach Birnensorte bissfest oder auch zart schmelzend. Angebaut werden Gute Luise, Schöne Helene, Gräfin Gepa, Hortensia und viele weitere Sorten.
Zwetschgen
Blau, süß aromatisch aber auch gut steinlösend sollten Tafelzwetschgen sein. Wir haben unser Sortiment darauf abgestimmt und bieten Ihnen je nach Reife im Herbst köstliche Zwetschgen an, die ein Genuss sind. Durch Einlagerung in der Kühlhalle können wir Ihnen je nach Erntemenge bis in den November hinein frische Zwetschgen im Hofladen anbieten.
Bag-in-Box Säfte
Einen Teil unserer Äpfel und Birnen lassen wir zu den beliebten naturtrüben Säften abpressen und in die praktischen 5-Liter-Boxen oder 3-Liter-Boxen abfüllen.
Im geschlossenen Zustand hält der Saft mindestens ein Jahr, angebrochen ungekühlt ca. drei Monate.
Besonderen Wert legen wir auf reife, gesunde Früchte, die handverlesen sind. So entsteht ein köstlicher 100%iger Obstsaft ohne jegliche Zusatzstoffe. Die Haltbarmachung geschieht allein durch Pasteurisierung.
Unsere Spezialität sind sortenreine Apfelsäfte z.B. Jonathan, Boskoop, Gewürzluike….
Der Birnensaft entsteht aus einer Komposition verschiedener Birnen und besticht durch sein Aroma und die fruchtige Süße.
